Я́русный лов — метод промышленного рыболовства, при котором для лова рыбы используются крючки с наживкой, прикреплённые к крючковому орудию лова — пелагическому или донному ярусу. Таким способом чаще всего ловят меч-рыбу, тунца, палтуса, акул, скатов, треску, сайду, рыбу-саблю, клыкача. Для ловли крабов применяют донные яруса, к которым вместо крючков цепляют ловушки. Вертикальным активным ярусом, в котором применяются блёсны-приманки без наживки — джиггеры, ловят кальмаров.

Лов горизонтальными ярусными порядками, которые при промышленном лове имеют от нескольких сотен до нескольких десятков тысяч крючков, включает в себя три основных процесса: постановку яруса, ожидание (лов) и выборку. Постановка горизонтального рыболовного яруса на современных ярусоловных судах осуществляется в любое время суток с кормы, а выборка — с рабочего борта судна. Техника лова рыбы происходит пассивным образом неподвижным донным или дрейфующим пелагическим ярусом, находящимся с наживленными приманкой крючками на дне, на поверхности либо в толще воды.

Лов кальмаров вертикальными активными пелагическими ярусами производится в ночное время с борта судна с применением лебёдок и осветительных ламп, привлекающих кальмаров, которые концентрируются около судна. Кальмаров ловят активно подёргивающимся (джиггинг) ярусом, на котором сигарообразные джиггеры с одним или двумя кольцевыми рядами безбородых крючков выполняют функцию приманки, захватываемой щупальцами кальмара.

Для лова рыбы и кальмаров значительно реже также применяют вертикальные дрейфующие яруса.